El Mousse de Ajo Negro ecológico de Mouse Hill está elaborado con ajo ecológico fermentado, sin el uso de conservantes ni ningún añadido químico. Hecho artesanalmente para todas aquellas personas que prefieran untarlo o disolverlo en cualquier tipo de líquidos.
1 tarro de cristal con un peso aproximado de 75gr. 8,50 €. A partir de la compra de 50 € en nuestros productos los gastos de envío son gratuitos (excepto en Canarias, Baleares y fuera de España).
Producto con certificación ecológica.
Conservar en lugar fresco y seco.
Tiene las mismas propiedades que los dientes de Ajo Negro.
Exquisita, original y sorprendente mezcla de ingredientes naturales que conforman una combinación entre la exclusiva MOUSSE DE AJO NEGRO* de Mouse Hill y la MIEL DE LAS CASAS DE ABRIL**de la empresa Apimancha.
*La Mousse de ajo negro se elabora siguiendo el mismo protocolo y proceso productivo indicado anteriormente, compartiendo las mismas especificaciones microbiológicas, conservación y caducidad que se aplican al ajo negro ya que el producto se elabora a partir del diente de ajo negro pelado presionando delicadamente el producto consiguiendo un olor y sabor únicos a través de un proceso controlado de liberación y volatilización de ácidos grasos hasta obtener un armónico equilibrio de sensaciones organolépticas.
** La miel de las Casas de abril procede 100% de una zona concreta y localizada en Castilla -La Mancha. Recolectada, envasada y distribuida por el propio apicultor cuyos colmenares se encuentran en lugares alejados de fábricas, autovías, vertederos o cualquier otro foco de contaminación. Esto permite obtener una miel pura de máxima calidad, ecológica certificada de gran calidad.
El color de la miel puede variar, según el origen floral, desde el ámbar claro a moreno oscuro. El aspecto puede ser líquido sólido y el sabor depende de la naturaleza de las plantas, terreno, clima y estación del año.
