SOPA FRIA DE AJO BLANCO CON AJO NEGRO

El Ajo Negro se convierte en protagonista de una nueva versión de la clásica sopa fría. Aquí os dejo el enlace y espero que os guste: http://elcomidista.elpais.com/…/rece…/1467311031_049168.html

Ensalada de Arroz y Aguacate con Vinagreta de Ajo Negro.

Hoy os propongo una receta sencilla con Ajo Negro que haréis en muy poco tiempo y que podéis tomar como plato único. Espero que os guste. Leer más

Ensalada con Frambuesas y Queso de Cabra aliñada con Miel de Ajo Negro de Mouse Hill.

Hoy hemos preparado una ensalada riquísima, fácil de hacer y muy original. Hemos utilizado como sustituto del vinagre de módena nuestra Miel con Ajo Negro que todo el que la prueba repite. La ensalada está deliciosa, hazla y luego nos cuentas. Leer más

Tosta de Ajo Negro con Queso de Cabra y Tomates Secos

Hoy os voy a preparar un aperitivo con Ajo Negro para que lo preparéis este fin de semana. Es sencillísimo, original y lo tenéis listo en un minuto. Su sabor os va a sorprender y repetiréis seguro. Leer más

Hummus de garbanzos con Ajo Negro de Mouse Hill.

Hoy os traigo una receta típica de la cocina árabe, el Hummus de Garbanzos con un toque de Ajo Negro que le da un sabor muy especial. Es muy fácil y rápido de preparar,  ideal para picar cuando tienes gente en casa y es otra forma más de incorporar las legumbres en nuestra dieta. Aquí tenéis la receta: Leer más

Ensalada de Aguacate con Tomates Secos y Ajo Negro de Mouse Hill.

Hoy queremos compartir con todos vosotros una riquísima Ensalada de Aguacate, Salmón y Tomates Secos con un toque de Ajo Negro. Esta receta está elaborada con ingredientes saludables y es muy completa desde el punto de vista nutricional, además sus sabores se complementan de maravilla y es tan fácil de preparar como suculenta. ¡Disfrútala! Leer más

Ensalada de garbanzos con vinagreta de Ajo Negro.

Otra manera de tomar legumbres es en ensalada, por eso os hemos preparado una ENSALADA DE GARBANZOS aliñada con una VINAGRETA DE AJO NEGRO muy nutritiva, fácil de hacer, muy rica y que podéis tomar como plato único. Espero que os guste. Leer más

Gazpacho de sandía con Ajo Negro.

El verano se nos escapa…, por eso hoy vamos a preparar el último gazpacho de esta temporada con una receta que nos ha enviado un amigo, Marcelino Castellano, y lo vamos a hacer añadiéndole sandía que le va a dar un toque muy especial, refrescante y sobre todo muy rico. ¡Os gustará! Leer más

Espárragos Blancos con Alioli de Ajo Negro.

Hoy os he preparado una receta de Ajo Negro con espárragos blancos y aunque sean espárragos en conserva, porque ahora no es temporada, es una verdura que no debe faltar en nuestra mesa. Una receta muy fácil y rápida de hacer con pocos ingredientes pero con mucho sabor. ¡Buen provecho! Leer más

Ensalada de verano con ajo negro.

Con este calor lo que más apetece comer son ensaladas. Hoy os he preparado esta ensalada ligera y refrescante con un toque de ajo negro para que la preparéis este verano. Espero que os guste. Leer más