Entradas de] silvia LOPEZ

PIZZA DE BERENJENA CON MIEL DE AJO NEGRO

Hoy os he preparado una pizza muy original con un contraste de sabores realmente delicioso. Es muy fácil de preparar y con ella vais a sorprender seguro. Animaros a hacerla y después me contáis… Ingredientes:  –  1 base de pizza. – Salsa de tomate frito al gusto. – 200 g queso mozzarella rallado. – 1/2 […]

Escalopines de Seitán con Queso de Cabra y Ajo Negro.

Hoy os voy a presentar unos escalopines de carne vegetal, hechos con seitán, queso de cabra y Ajo Negro. El seitán es un preparado alimenticio a base de gluten de trigo muy rico en proteína vegetal. Es una deliciosa alternativa a la carne animal, no solo por sus cualidades nutricionales, sino por su sabor y textura (que recuerda […]