Bombones de Ajo Negro y Azafrán en la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras

Desde este viernes 25 de Julio hasta el domingo 27 se celebra en las Pedroñeras (Cuenca) la 42 edición de la Feria Internacional de Ajo (FIDA), allí se dan cita unos 40 expositores relacionados con nuestro producto estrella: el ajo. Leer más

STRUDEL DE MANZANA CON AJO NEGRO

Este fin de semana he preparado un strudel de manzana con pasas, nueces y ajo negro. El strudel es un postre tradicional de la cocina austriaca y alemana y me he atrevido a añadirle el ajo negro por su sabor afrutado. Hacerlo y a ver que os parece esta combinación de sabores. Buen día!! Leer más

PASTEL DE PUERROS Y ZANAHORIAS CON AJO NEGRO

Os he preparado un pastel salado delicioso. Espero que os guste.

Ingredientes: Leer más

BATIDO DE SANDIA Y HIERBABUENA CON AJO NEGRO.

Os dejo una receta fresquita para este verano. Hacerla y veréis que rica está. Ingredientes: