TOSTADAS DE AJO NEGRO Y QUESO AZUL

Hoy os dejamos una tostada con ajo negro muy fácil de hacer y deliciosa al paladar.

Ingredientes:
– Dos dientes de ajo negro.
– Queso azul.

Preparación:
Unta uno o dos dientes de ajo negro sobre el pan tostado de manera que la base quede cubierta y coloca encima el queso azul. Si el ajo no se extiende fácilmente puedes hacerlo al revés, untando primero el queso azul y colocando los dientes de ajo negro esta vez enteros o cortados por encima.
No dejes de hacerla, seguro que te va gustar.

Receta sugerida por el sumiller Federico de la Osa.

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